One simple way to incorporate chile de árbol peppers into more recipes is by whipping up a batch of salsa macha. Originating ...

Agrega los dientes de ajo, el orégano, los chiles de árbol y 1⁄4 de aceite de girasol. Mezcla y deja cocinar durante 2 a 3 minutos. Añade el sofrito a la licuadora y sazona con sal y pimienta.

Quintessential Dish Tacos of beer-braised tongue with árbol chile salsa On Opening a Mexican Restaurant “Here’s the story: A pastry chef likes Mexican food, has never cooked it, but decides ...

Estéfano Herrera, quien prepara este platillo tradicional, explicó que vende más de 300 tortas ahogadas al día, así como ...

La torta ahogada es un 'manjar' preparado con un birote relleno de carnitas, lomo o pierna de cerdo, el cual es sumergido en una sasl de jitomate y chile, explica el Diccionario enciclopédico de la ...