En quelques décennies, la poutine a acquis le statut de nouveau plat identitaire québécois. On connaît sa composition : frites, fromage en grains et sauce, le tout parfois surmonté de diverses ...

Melun, 26 octobre. Christophe Cussigh-Denis a fondé le site lapoutine.fr où il vend sauce et fromage aux particuliers, aux restaurants et food trucks qui souhaitent proposer ce plat typiquement ...

Poutine, tourtière, ragoût de boulettes: si ces plats ont toujours fait partie du paysage culinaire québécois, ils sont considérés comme des plats traditionnels depuis peu, rapporte une docteure en ...

Événement sur M6 ! Ce mercredi 24 juin, Cyril Lignac revisite avec brio la célèbre poutine québécoise dans "Tous en Cuisine".

Mon fils aime par-dessus tout la poutine au kimchi, ce mélange coréen qu’on sert notamment dans un restaurant vietnamien. « La meilleure poutine en ville », assure-t-il. Gen Z jusqu’aux orteils, il a ...

A little poutine restaurant is making major waves in the Quebec food scene. But you'll need a plane ticket to eat there. Earlier this week, someone in a Montreal Canadiens Reddit group shared a photo ...

MONTRÉAL — Poutine, tourtière, ragoût de boulettes: si ces plats ont toujours fait partie du paysage culinaire québécois, ils sont considérés comme des plats traditionnels depuis peu, rapporte une ...