Les pyramides alimentaires ont toujours été un peu scientifiques et un peu narratives, c’est pourquoi les gens continuent à en débattre comme s’il s’agissait d’équipes sportives. La pyramide ...

La version inversée de la pyramide alimentaire suscite autant de curiosité que de débats. Plutôt que d’opposer simplement « pour » et « contre », cette sélection de sept diapositives vous invite à ...

"La pyramide alimentaire suisse illustre une alimentation équilibrée", écrit la Société suisse de nutrition, qui l'a élaborée avec l'Office fédéral de la santé publique. Si l’on respecte les quotas ...

Steak, fromage, œufs, beurre, viande hachée… Aux États-Unis, les aliments riches en graisses saturées et en protéines animales trônent tout en haut de la nouvelle pyramide alimentaire. Le ministre ...

Face à une population dont 70% souffrent de surpoids, Washington met à jour ses recommandations alimentaires. Viande, œufs et produits laitiers deviennent des aliments prioritaires. Tous les cinq ans, ...