En el Día de la Candelaria es una tradición en la que las mesas mexicanas se llenan de tamales; delicia gastronómica que es el resultado de la simbiosis de tradiciones prehispánicas y españolas.

Para que sorprendas a todos, te compartimos estas increíbles recetas con espinazo de puerco, te van a encantar y todos querrán comer un plato más. Los tamales siempre saben mejor cuando se ...

“La receta es bien sencilla, usamos masa nixtamalizada, manteca de cerdo, chile colorado ... Los tamales se pueden rellenar con casi cualquier alimento. Carne de puerco, picadillo, queso ...