Offrez une mise en bouche originale avec ce houmous de haricots blancs aux notes de sésame noir, idéal à partager sur du pain frais ou accompagné de crudités croquantes. La veille, faites tremper les ...

Mélangez dans un bol de vinaigre de Xeres la fécule, les noix, les graines de sésame et le blanc d'oeuf. N'oubliez pas de retirer soigneusement la peau des ailes de poulet, de façon à avoir une ...

Découvrez cette recette simple et savoureuse de nouilles de soja au brocoli, nappées d'une sauce soja riche et parsemées de graines de sésame. Parfait pour une lunch box végétarienne, ce plat est un ...

Détaillez le poisson en cubes puis mettez-les dans un saladier. Ajoutez le jus d’un citron et demi, le gingembre pelé et râpé, et du piment selon votre goût. Mélangez, réservez au frais 15 mn. Pendant ...

Dénoyautez délicatement les dattes en veillant à ne pas les déchirer. Farcissez chaque datte avec 2 à 3 pistaches, selon leur taille. Badigeonnez légèrement les dattes farcies avec du miel à l’aide ...

Croquants et savoureux, ces crackers maison aux graines de sésame et courge sont parfaits pour l'apéritif. Une recette simple adaptée par La Cocotte pour des biscuits salés irrésistibles ! 150 g de ...

Préparation : 15 min ; Temps de cuisson : 15 min. Éplucher les carottes et le céleri boule. Les couper en morceaux. Peler la gousse d’ail et émincer finement l’oignon cébette. Mixer le tout avec les ...

Juste avant le week-end, tous les lecteurs qui cuisinent se posent cette sempiternelle question : qu’est-ce qu’on va manger ? Afin de vous inspirer, La Presse vous suggère une recette qui vous donnera ...

Je cuisine les titres et les tutos. Et si le titre de ce papier contient une blague douteuse, c’est probablement de ma faute. Lire plus d'articles Une pâte comme chez Rori à Paris, inspirée de chez ...

1. Préchauffez le four à 195 °C. 2. Coupez la courgette en deux et faites-en deux morceaux rectangulaires aussi grands que possible en coupant le moins possible. Assaisonnez avec du sel et du poivre, ...

Savourez ce délicieux velouté de champignons accompagné de crackers croustillants aux graines. Cette recette facile et bon marché ravira vos convives lors d'un repas de fêtes. Préparez-la à l'avance ...

Éplucher les carottes et le céleri boule. Les couper en morceaux. Peler la gousse d’ail et émincer finement l’oignon cébette. Mixer le tout avec les pois chiches égouttés, le persil émincé, et les ...