Estéfano Herrera, quien prepara este platillo tradicional, explicó que vende más de 300 tortas ahogadas al día, así como ...

Si buscas una salsa versátil, deliciosa y fácil de preparar, esta salsa de chile pasilla será tu mejor aliada en la cocina.

Pair chicken with all kinds of peppers in flavor-packed marinades, stews, sauces, and other preparations sure to enliven your ...

Pour through a fine-mesh strainer set over a small bowl and push it through with a flexible spatula; discard the contents of the strainer. Stir 1/2 cup finely diced cucumber into the salsa. Taste and ...

La torta ahogada es un 'manjar' preparado con un birote relleno de carnitas, lomo o pierna de cerdo, el cual es sumergido en una sasl de jitomate y chile, explica el Diccionario enciclopédico de la ...

Apatzingán México.- La morisqueta es un plato mexicano preparado con arroz blanco servido con frijoles de la olla y caldo de jitomate, actualmente este platillo ha evolucionado y es común agregar ...

En opinión de Cat Soumeillera, las posibilidades de desayunar, comer o cenar con nuestra pareja este San Valentín son amplias ...

A plump nugget of New York strip steak with grilled Oaxacan cheese gets slapped with a shockingly orange chili de arbol salsa. And the taco to write home about, a snappy cochinita pibil ...

layered with house-made red chile kimchi and arbol chile sesame salsa. Or try the Citrus-Marinated Chicken Taco for Dhs65, a fresh yet hearty mix of grilled chicken, avocado, and tangy escabeche ...

Aunque existen muchas versiones de esta salsa borracha hecha con tequila, cerveza oscura o jugo de naranja, en Oaxaca se suele preparar con una combinación de tomatillos, chiles, mezcal ...

Make this when you want to impress without overthinking dinner. Chile de Arbol Salsa. Photo credit: Cook What You Love. A bold and spicy addition to any meal, Chile de Arbol Salsa isn’t shy about ...